Au cœur du domaine, la maison principale de style habitation créole se dresse majestueusement. Avec son étage unique, ses colonnes et ses galeries, elle incarne l’élégance d’une époque révolue, magnifiquement réhabilitée pour offrir un confort moderne sans compromettre son authenticité.

Une Habitation Créole au charme intemporel

Les ruines historiques de l’habitation en bord de plage rappellent l’importance de la culture du cacao, de la canne à sucre et du café dans l’histoire martiniquaise.
Les propriétaires perpétuent cet héritage en relançant la culture des cacaoyers, dans une démarche respectueuse et durable.
Où se situe l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre ?
Suivez la route du Nord-Caraïbe jusqu’à son terme, au point de départ des randonnées de la cascade Anse Couleuvre et de Prêcheur/Grande-Rivière.
L’Habitation Anse Couleuvre est la dernière habitation après le bourg du Prêcheur et après la plage de l’anse Céron.
Passé le portail, un parking privatif vous attend avant d’accéder à la réception.

Un Héritage préservé

Propriété de Patrice et Sandra Sainte Luce Banchelin, l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre perpétue un héritage familial riche.
Patrice, petit-fils de Manon Tardon, héroïne de la Résistance, a relancé l’activité hôtelière pour insuffler une nouvelle vie à ce lieu chargé d’histoire.

L’Hôtel Anse Couleuvre propose quatre chambres et quatre bungalows individuels, pensés pour offrir une parenthèse de calme et de déconnexion totale, hors du temps.
Les Chambres de l’Hôtel

Situées à l’étage de la maison principale, elles allient l’élégance du style colonial au confort moderne, dans l’esprit des grandes demeures martiniquaises.
Les fenêtres donnent sur le parc et la forêt tropicale, laissant entrer les alizés et la lumière naturelle. Ces chambres, réservées aux adultes, promettent un séjour serein.


Les Bungalows avec piscine privée
Avec leur terrasse privée avec pergola bioclimatique, leur deck, leur petite piscine individuelle et leur hamac suspendu façon trampoline, ces bungalows offrent un cocon de détente.
Leur design s’intègre harmonieusement dans le paysage naturel. Ils sont accessibles aux familles avec enfants.



Le Restaurant de l'Habitation Anse Couleuvre
Une cuisine créole inventive
Le chef propose une cuisine authentique et créative avec une carte variée mettant à l’honneur des produits locaux métissés avec les traditions de la cuisine française.

Horaires d’ouverture
Tous les jours
- Petit-déjeuner : 8h à 10h
- Déjeuner : 12h à 14h
- Dîner : 19h30 à 21h
Le restaurant semi-gastronomique de l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est une adresse ouverte à tous les visiteurs, midi et soir.



Vous pourrez prendre vos repas, du petit-déjeuner continental au dîner, dans l’élégante salle intérieure ou sur la terrasse extérieure, avec une vue sur l’ensemble du parc.


Le Rooftop et ses moments Gourmands

Face au coucher de soleil, ce rooftop ouvert également à la clientèle extérieure propose une carte de tapas, de cocktails et de rhums d’exception, à savourer dans l’un des plus beaux endroits de la Martinique.
Les Petits +

La roulotte Food-truck
Située à l’extérieur de l’entrée de l’Habitation Anse Couleuvre, sur le parking du départ des randonnées de l’Anse Couleuvre, la roulotte food-truck complète parfaitement l’offre du site, au même titre que le Pass-Journée.
Avant de partir à la rando Anse Couleuvre, ou au retour d’une journée plage ou randonnée, cet espace convivial propose snacks et boissons fraîches, ainsi qu’une petite terrasse aménagée pour se poser, se reposer et profiter du cadre naturel.
En séjournant à l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre***, vous découvrez un lieu où le temps semble suspendu. Chaque détail, pensé avec soin, offre une expérience authentique et raffinée, à la croisée du luxe et de la nature.
Beauté sauvage de l'Anse Couleuvre

L’emplacement unique de l’hôtel en fait un lieu parfait pour les amateurs de nature et d’aventure.
• Accès plage : l’Habitation Anse Couleuvre offre un accès exclusif à la plage préservée de sable noir du même nom.
• Randonnée Cascade Anse Couleuvre : à quelques minutes, ce sentier incontournable traverse une forêt tropicale dense avant d’atteindre une chute d’eau spectaculaire.
• Randonnée Prêcheur – Grand’Rivière : l’hôtel est idéalement situé pour passer la nuit avant d’attaquer de bonne heure cette expédition de 6h. Les bateaux de Max ou de Julien Baspin vous ramèneront à votre point de départ.
FAQ – Tout savoir sur l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre
- Où se situe l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre ?
L’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est situé au Prêcheur, au nord de la Martinique, au bout de la route du Nord-Caraïbe. Il se trouve à proximité immédiate de la plage de l’Anse Couleuvre et au pied de la Montagne Pelée.
- L’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est-il un hôtel de luxe ?
L’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est un hôtel 3 étoiles, offrant une expérience de charme, intimiste et authentique, à la croisée du confort moderne et de la nature sauvage du nord de la Martinique.
- Combien de chambres et de bungalows propose l’hôtel ?
L’hôtel propose 8 hébergements au total :
- 4 chambres dans la maison créole
- 4 bungalows individuels avec terrasse et piscine privée
Ce nombre limité assure une atmosphère intime et exclusive.
- L’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est-il adapté aux familles avec enfants ?
Oui. Les bungalows avec piscine privée sont accessibles aux familles avec enfants.
Les chambres situées dans la maison principale sont en revanche réservées aux adultes, garantissant calme et sérénité. - Y a-t-il un parking sur place ?
Oui. Un parking privatif gratuit est disponible à l’entrée de l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre, à proximité immédiate de la réception.
- L’hôtel dispose-t-il d’un accès direct à la plage ?
Oui. L’Hôtel Habitation Anse Couleuvre offre un accès direct à la plage de sable noir de l’Anse Couleuvre, l’une des plus sauvages et préservées de la côte caraïbe.
- Le restaurant de l’Habitation Anse Couleuvre est-il ouvert aux visiteurs extérieurs ?
Oui. Le restaurant semi-gastronomique de l’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est ouvert à la clientèle extérieure, aussi bien le midi que le soir, sur réservation conseillée.
- Quel type de cuisine est proposé au restaurant ?
Le restaurant propose une cuisine créole inventive, mêlant produits locaux martiniquais et techniques de la gastronomie française. Certaines spécialités, comme le foie gras au cacao ou le magret de canard au rhum vieux, font partie des plats emblématiques.
- Est-il possible de profiter de l’hôtel sans y séjourner ?
Oui, grâce au Pass Journée.
De 11h à 17h, il inclut :- un repas (entrée, plat, dessert)
- une boisson soft
- l’accès à la piscine et à la plage
- l’utilisation des transats et installations
Tarif : 80 € par personne.
- L’hôtel est-il bien situé pour les randonnées ?
Parfaitement. L’Hôtel Habitation Anse Couleuvre est le point de départ idéal pour :
- la randonnée vers la Cascade Anse Couleuvre
- la randonnée mythique Prêcheur – Grand’Rivière
C’est une adresse très appréciée des randonneurs.
Allez-y de notre part !
Lors de votre séjour à l’Habitation Anse Couleuvre, explorez les plages de sable noir de la côte caraïbe, comme l’Anse Couleuvre et l’Anse Céron, parfaites pour la baignade ou le snorkeling. Partez en randonnée vers la Cascade de l’Anse Couleuvre, la majestueuse Montagne Pelée, emblème du nord de l’île ou la célèbre rando Prêcheur-Grand Rivière…
Les passionnés d’histoire apprécieront une visite à Saint-Pierre, ancienne capitale détruite en 1902, et à son Musée Frank A. Perret. En famille, ne manquez pas le Zoo de Martinique, niché dans un cadre verdoyant.
Enfin, laissez-vous tenter par une sortie en mer pour rencontrer les dauphins ou explorer les fonds marins de la mer des Caraïbes avec A Papa D’lo Plongée.
Nature, histoire et découvertes vous attendent à deux pas de l’Habitation Anse Couleuvre…









































