Quand on vit en Martinique, on croit tout connaître de la banane tant ce fruit emblématique des Antilles fait partie de notre quotidien et les champs de bananes de nos paysages. Et pourtant quand on pénètre dans ce musée, on réalise qu’on avait beaucoup à apprendre !
Le Musée est situé à l’intérieur des terres, 5 minutes après la Distillerie Saint-James et la sucrerie La Salle. Nous arrivons sur le domaine de l’Habitation Limbé Fourniols, une ancienne habitation sucrière dont la principale activité est la culture de la banane depuis 1950.
