Le rendez-vous est fixé à 8h au ponton de Grande Anse, où l’on découvre le catamaran d’Aliotis, un Lagoon 421.
Laurent et Didier, le cuisinier à bord, nous accueillent chaleureusement.
Rencontre avec lesCétacés & Baptême de plongée Excursion combinée
Embarquement à Grande Anse
À peine embarqués, un petit-déjeuner nous met dans l’ambiance : café, thé, jus de fruits frais, viennoiseries – un régal rare en mer !
Autour de la table, Laurent lance le briefing de la journée, agrémenté d’un quizz sur les cétacés, le sanctuaire AGOA et la plongée. L’interaction s’installe vite entre les participants, et l’excitation monte.
Laurent, un Capitaine aux multiples talents
LaurentCapitaine d'Aliotis
Laurent, capitaine et propriétaire du catamaran Aliotis (un Lagoon 421), n’est pas un simple guide. C’est un amoureux de la mer avec des connaissances infinies sur l’écosystème marin de la Martinique : faune, flore, il sait tout ! Il adore partager son savoir avec ses passagers, et ça se sent.
Moniteur de plongée diplômé d’État, il organise des journées en mer uniques. Son truc en plus ? Après avoir nous avoir fait admirer les cétacés dans le sanctuaire AGOA, il propose un baptême de plongée (ou une exploration pour les initiés) sur des sites d’exception.
En Martinique, il est le seul à combiner ces deux activités sur un même bateau !
À la rencontre des Dauphins et des Baleines de Martinique
Toutes voiles dehors, le catamaran file vers Bellefontaine, un haut lieu du whale-watching en Martinique.
En s’éloignant de la côte, on découvre les mornes verdoyants, les pitons du Carbet, et au loin, la Montagne Pelée, Fort-de-France, les Anses d’Arlet et le rocher du Diamant. La beauté de l’île se dévoile sous un nouvel angle.
Le Sanctuaire AGOA
Un spectacle vivant
Dans le sanctuaire AGOA, la magie opère. Un premier groupe de dauphins de Fraser nous salue, puis des souffles au loin attirent notre attention.
Laurent ajuste le cap, et là, c’est l’émerveillement : des Fraser, des grands dauphins, et même des globicéphales en pleine sieste ! L’eau bouillonne sous leurs jeux.
À bord, le silence s’installe, presque religieux, tant le spectacle est à couper le souffle.
Dauphin, Baleine, Globicéphale
Laurent nous éclaire sur les différentes espèces qui peuplent ces eaux : dauphins, baleines, cachalots, résidents ou migrateurs.
Saviez-vous que la Caraïbe est l’un des cinq meilleurs spots mondiaux pour observer les cétacés ? Sur 86 espèces existantes, 26 croisent au large de la Martinique !
Avec pédagogie, humour et bienveillance, il partage son savoir, pose des questions, et nous embarque dans une discussion animée.
Cap sur les Anses d’Arlet
Après ces émotions, direction les Anses d’Arlet. Un petit bain* avant l’apéritif nous rafraîchit, puis nous mouillons dans une anse secrète, accessible uniquement par la mer.
C’est ici que la journée se prolonge, entre saveurs et découvertes.
*La baignade est sous la responsabilité des participants.
Déjeuner à bord
Une explosion de goûtsDidier, le cuisinier, nous régale.
À l’apéritif : planteur maison, plateaux et brochettes de fruits frais, amuse-bouche.
Puis vient un poisson à la tahitienne fraîchement pêché, servi avec du riz basmati et des pommes de terre cuites à basse température, nappées d’une sauce secrète signée Didier.
En dessert, un flan coco maison, relevé de zestes de citron vert, achève de nous conquérir.
Les touristes à bord s’accordent : c’est le meilleur repas de leurs vacances !
Après-midi en mer
Baignade, Snorkeling et Plongée
Laurent sort masques, tubas, palmes et frites pour une session de snorkeling. Les fonds regorgent de poissons, d’éponges et de coraux autour des récifs et des parois rocheuses.
L’eau, cristalline et chaude, est parfaite pour nager et les filets du catamaran parfaits bronzer et chiller. Parents et enfants plongent, rient, profitent de leur journée de rêve.
Un Club de plongée à bord
Aliotis est un vrai club de plongée flottant : bouteilles, détendeurs, combinaisons, tout est sur le bateau ! Que vous soyez plongeur niveau 1 ou plongeur averti, un moniteur diplômé d’État accompagnera chaque groupe et palanquée.
Les deux sites choisis par Laurent sont très cotés pour la qualité de leurs fonds marins et portent bien leur nom : Crique Abricot et Crique aux Couleurs (Ce sont 2 sites de plongées des Anses-d’Arlet).
Les baptêmes de plongée
Les baptêmes, individuels, durent 15 minutes. Même les novices se laissent guider par sa douceur et sa patience.
Certains n’ont jamais mis la tête sous l’eau de leur vie et pourtant avec beaucoup de calme et de pédagogie, il parvient à mettre chacun en confiance.
Retour à Grande Anse
Des étoiles plein les yeuxÀ la remontée, chacun partage ses découvertes autour d’un encas, dans une ambiance familiale.
Le retour vers Grande Anse se fait en douceur, avec des souvenirs plein la tête. Laurent et Didier ont transformé cette journée en une aventure inoubliable.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous rencontrerez un équipage attachant et passionné. Merci Laurent et Didier, c’était fabuleux !
Alors, prêts à vivre cette expérience ?
