Dès l’entrée, on est happé par l’atmosphère envoûtante de l’Habitation Latouche, fondée il y a plus de 300 ans.
Ancienne habitation sucrière partiellement détruite lors de l’éruption de la Montagne Pelée en 1902, elle dévoile encore ses vestiges : maison de maître, sucrerie, manioquerie, indigoterie, hôpital, digue de style Vauban… tout le système d’exploitation d’autrefois.











































