Description
Le Jardin des Lucioles propose une cuisine inspirée à la fois des traditions françaises et des saveurs martiniquaises. Le restaurant met en avant les produits locaux, les recettes maison ainsi que les poissons et produits de la mer (selon les arrivages).
L’adresse convient aussi bien à un dîner en couple qu’à un repas en famille ou à une sortie entre amis.
Le restaurant offre une expérience simple et chaleureuse, sans formalisme excessif. On y vient pour partager un repas, découvrir des saveurs locales à proximité de l’un des sites naturels les plus appréciés de la Martinique.
Une cuisine locale Aux commandes de la cuisine, le chef André Ruiz associe les techniques de la gastronomie française aux produits et aux saveurs de la Martinique. La carte évolue régulièrement selon les saisons. Cette démarche permet au restaurant de proposer une cuisine vivante, étroitement liée à l’identité de Tartane, un village tourné vers la mer.
Selon la carte, vous pourrez retrouver
- Les accras accompagnés d’une sauce créole
- Les tartares de poisson ou de bœuf
- Le retour de pêche
- Les gambas à la plancha
- ou encore la souris d’agneau confite
Les desserts faits maison complètent le repas. Le restaurant propose également des cocktails aux saveurs tropicales.
Le Jardin des Lucioles séduit également par son atmosphère. Le cadre végétal et bien ventilé appréciable sous le climat martiniquais. En soirée, les lumières douces créent une ambiance chaleureuse et propice à la détente.
Des soirées gourmandes chaque semaine
- Les soirées pierrade, le mardi et le mercredi
- Le vendredi soir, le restaurant propose une soirée moules-frites à volonté. La réservation est donc fortement recommandée.
- Des pizzas cuites au four sont également proposées certains jours de la semaine, à déguster sur place ou à emporter.
Le Jardin des Lucioles est une adresse à retenir pour les visiteurs qui recherchent un restaurant à Tartane proposant une cuisine locale, généreuse et accessible. ON A TESTÉ POUR VOUS !
Astuce : lors de votre réservation ou de votre arrivée au restaurant, indiquez que vous venez sur les conseils de Martinique Tour.
