Dip Recette Martinique
©Dip Recette Martinique

Dip Crudités pour l’apéro

Pour changer des cacahuètes et des chips, préparez des petits légumes crus (concombres, carottes…) en bâtonnets et présentez les dans de jolis petits pots avec un ramequin de fromage blanc aux herbes. C’est frais…et peu calorique !

Préparation5 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients
  • 4 c. à café de fromage blanc
  • 2 c. à café de jus de citron
  • 1/2 c. à café de moutarde forte
  • 2 c. à café de cives finement ciselées
  • 1 c. à café de persil finement haché
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Mélangez dans un bol à l’aide d’une fourchette la moutarde, le fromage blanc et le jus de citron jusqu’à obtenir un mélange onctueux.
  2. Ajoutez les herbes, salez et poivrez.
  3. Servez bien frais.
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