À mon arrivée, je suis accueillie par Carine, la fille de « Tante Arlette », qui perpétue la tradition de ce lieu emblématique depuis près de 17 ans. Trois générations de femmes – dont Lucie Charpentier surnommée «Tante Arlette» – ont consacré leur vie à la valorisation de la cuisine antillaise authentique.
Hôtel** - Restaurant Tante ArletteCuisine Créole et Tradition Familiale à Grand'Rivière
Patrimoine et Tradition créole
Une histoire de famille !
Carine CharpentierPropriétaire de l'Hôtel**- Restaurant Tante Arlette
Carine, garante de l’héritage familial dirige l’unique hôtel de la commune.
Avec ses 10 chambres confortables, celui-ci attire une clientèle venant de tous horizons : vacanciers, randonneurs et résidents, tous en quête d’un séjour dans ce village fidèle à la Martinique d’antan.
Hôtel Tante Arlette **
Le seul du Nord-AtlantiqueÀ l’origine, l’établissement était une simple pension de famille, aujourd’hui c’est un vrai hôtel deux étoiles de 10 chambres, toutes aménagées avec soin dans un style zen et naturel.
Les Chambres
Les clients peuvent choisir entre deux catégories de chambres :
- Les Chambres Confort
- Les Chambres Supérieures
Chacune d’elle est climatisée, dispose d’une salle d’eau privative, d’une télévision et d’un accès Wifi gratuit.
Il est vivement recommandé de réserver car c’est souvent complet !
Spa et Solarium
Depuis les transformations, vous pouvez profiter de plusieurs salons, espaces cosy avec vue sur le jardin et d’une grande terrasse-solarium aménagée de transats et équipée d’un spa.
Cet espace bien-être est particulièrement apprécié, surtout après une randonnée, où une séance relaxante dans le jacuzzi est plus que bienvenue…
Le Petit-déjeuner
Après une nuit reposante dans une literie confortable, savourez un petit-déjeuner sur la terrasse, avec un large choix d’options sucrées ou salées.
Le Restaurant Tante Arlette
L’ambiance conviviale qui perdure fidélise les clients.
Les Martiniquais choisissent aussi le restaurant de Tante Arlette pour célébrer les moments précieux de leur vie : anniversaires, Fête des mères, Pâques ou le Nouvel An.
Horaires d’ouverture
- Du mardi au dimanche de 12h30 à 14h30
- Fermé le lundi
- Ouvert le soir uniquement aux résidents de l’hôtel
Des plats Traditionnels
Les plats qui ont contribué à la renommée du restaurant
Grand’Rivière est une commune de pêcheurs, les spécialités de Tante Arlette sont naturellement orientées autour des produits de la mer. Ils sont les seuls sur l’île à proposer des accras et des nems de titiris, ces petits poissons rares du nord atlantique de la Martinique.
Parmi les plats emblématiques, on aime…
- Le boudin de poisson
- La langouste grillée au beurre de roucou
- Le souskaï de chatrou grillé
- La Marmite du pêcheur (un mélange généreux de langouste, poisson, écrevisses et crabes)
- La Grillade du pêcheur (langouste, écrevisses et chatrou grillés)
- La fricassée d’écrevisses
- Le vivaneau grillé sauce chien
- Le poulet grillé aux épices
Des plats saisonniers viennent également enrichir la carte, comme le Boyo de thon.
Des Menus & des Formules
Une entrée et un plat à partir de 16€.
Côté desserts, la tradition est respectée. Les clients raffolent:
- Moelleux de patates douces
- Blanc-manger coco
- Pain perdu de Tatie
- Salade de fruits frais
Sans oublier les punchs et liqueurs maison comme : le ti punch insolite, le planteur « Tante Arlette », les thés peyi et les liqueurs de basilic, cannelle, atoumo, gros thym…
Merci Carine pour ton accueil chaleureux, ta générosité et ta gentillesse.
Une cuisine traditionnelle créole transmise de mère en fille.
La philosophie de Tante Arlette
Allez-y de notre part !
Grand’Rivière
L’âme du Nord Atlantique de la Martinique
Nichée à l’extrême nord de la Martinique, Grand’Rivière est une commune unique qui incarne l’authenticité de la Martinique. Son ambiance paisible et l’hospitalité de ses habitants en font une étape incontournable pour découvrir la culture et la nature du nord de l’île.
Entourée de plantations de bananes et de canne à sucre, Grand’Rivière offre un paysage où l’océan, la plage et la rivière se fondent dans la forêt tropicale et les versants du volcan de la Montagne Pelée. Depuis le village, on peut apercevoir l’île de la Dominique qui ajoute une touche spectaculaire à ce décor. Ce cadre unique attire les amateurs de nature et d’évasion.
Grand’Rivière, commune de pêcheurs, vit au rythme de traditions ancestrales. Les pêcheurs pratiquent encore la pêche à la senne, ramenant chaque jour balaous et autres poissons dans leurs filets. Les « bateaux-taxis » locaux, comme ceux de la société Terre et Mer, facilitent les déplacements après une journée d’exploration.
Grand Rivière est un paradis pour les randonneurs, avec des sentiers traversant la forêt tropicale et les paysages volcaniques. La commune est idéale pour découvrir la Martinique authentique, loin des circuits touristiques classiques.
Grand’Rivière allie nature, culture et sérénité et offre une expérience unique aux visiteurs en quête d’authenticité.
🔎 À ne pas manquer aux alentours !
Profitez de votre passage à Grand’Rivière pour découvrir la côte nord atlantique de la Martinique.
Sur la route des rhums, arrêtez-vous à la distillerie familiale HBS à l’habitation Beauséjour et à la distillerie JM dont les rhums comptent parmi les meilleurs…
Offrez-vous une rando en quad ou en buggy dans les champs de bananes et de canne à sucre.
Une simple balade le long de la jetée de Grand’Rivière ou sur la plage de Sinaï vous laissera charmé par l’ambiance authentique du nord martiniquais.
