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Restaurant Le Dôme - Karibea Valmenière Hôtel & Spa***

Hotel-restaurant, Restaurant, Bar, Traiteur, Bistronomique, Cuisine créole, Cuisine du monde, Cuisine française à Fort-de-France
  • Le restaurant « Le Dôme », du Karibea Valmenière Hôtel & Spa***, vous invite à découvrir, sous la direction du Chef Ruddy Nonone et de sa brigade, une cuisine métissée, profondément ancrée dans les racines et le terroir martiniquais.
    C’est au 8ème étage de l'hôtel, avec une vue panoramique sur la ville de Fort-de-France jusqu’à la Baie des Flamands, que vous serez accueilli.

  • Le restaurant est ouvert à tous pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

    Pour le chef, la cuisine est un art de séduction, c’est sans doute ce qui rend ses assiettes si gourmandes. Sa « touche » signature, il la puise dans l’univers asiatique en ajoutant à ses plats des épices et condiments venus des quatre coins de la planète.

    Côté offre, en plus de la carte, vous pouvez choisir parmi de nombreuses formules comme :
    Les formules du midi
    • Plat unique : 24 €
    • Entrée et plat ou plat...
    Le restaurant est ouvert à tous pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

    Pour le chef, la cuisine est un art de séduction, c’est sans doute ce qui rend ses assiettes si gourmandes. Sa « touche » signature, il la puise dans l’univers asiatique en ajoutant à ses plats des épices et condiments venus des quatre coins de la planète.

    Côté offre, en plus de la carte, vous pouvez choisir parmi de nombreuses formules comme :
    Les formules du midi
    • Plat unique : 24 €
    • Entrée et plat ou plat et dessert : 33 €
    • Entrée, plat, dessert : 38 €

    Menu enfant
    Moins de 12 ans : 22 €

    La carte du soir est différente et plus étoffée.
    Les formules du soir
    • Plat unique : 28 €
    • Entrée et plat ou plat et dessert : 39 €
    • Entrée, plat et dessert : 48 €
    Tarifs 2025

    Que vous soyez client de l’hôtel ou non, la table du Karibea Valmenière Hôtel & Spa*** et le bar Le Punch méritent d’être découverts. Un cocktail au bord de la piscine avec une vue panoramique, c’est un petit luxe bien sympa après une journée de travail ou d’excursion !

    Réservation gratuite via le site Martinique Tour.


    Pour en savoir plus rendez-vous sur : Un séjour à l'hôtel ! ON A TESTÉ POUR VOUS !
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Créole (Français)
    • Espagnol
    • Français
    • Italien
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bancaire
  • Espèces
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    12:30 - 14:00
    19:30 - 22:00
  • Mardi
    12:30 - 14:00
    19:30 - 22:00
  • Mercredi
    12:30 - 14:00
    19:30 - 22:00
  • Jeudi
    12:30 - 14:00
    19:30 - 22:00
  • Vendredi
    12:30 - 14:00
    19:30 - 22:00
  • Samedi
    19:30 - 22:00
  • Dimanche
    19:30 - 22:00
Sur place
Adresse utile