Musée du Rhum - Maison de la Distillerie (Distillerie Saint-James)

C’est au sein de la très belle maison coloniale datant de 1874 et de ses anciennes écuries, que vous plongerez dans l’histoire du roseau sucré.

Le Musée du Rhum :
Il retrace l'histoire du rhum agricole à la Martinique au travers de photographies, de gravures anciennes, de vieilles bouteilles, d'affiches publicitaires et d'alambics, de matériel agricole expliquant la culture de la canne, les différentes étapes de l'élaboration d’un rhum et de son vieillissement.

Le Musée de l'Alambic ou La Maison de la Distillerie et sa Cave à Millésimes :
Derrière la maison coloniale, dans les anciennes écuries de l'habitation, « La Maison de la Distillerie et sa cave à millésimes » décrit l'histoire de l'art distillatoire selon les époques. Le bâtiment est magnifique. On y découvre des alambics incroyables, des colonnes à distiller, filtres, régulateurs de vapeur et autres pièces de collection. Une collection rare et exceptionnelle de rhums millésimés datant de 1885 à nos jours. L’accès aux Musées, boutiques et ateliers est libre et gratuit.

La visite de la Distillerie :
Les visites guidées de la distillerie (l'usine) sont à 10h, 11h30 du lundi au vendredi pendant la période de récolte (de février à juin) Tarif 2023 / 5€ . Elle n’est pas autorisée aux enfants de moins de 12 ans. En décembre, la distillerie Saint-James organise la Fête du rhum, un événement traditionnel et populaire à ne pas manquer !

Une distillerie sans comptoir de dégustation ne serai pas une distillerie, avec ou sans visite, direction le comptoir à rhum pour une dégustation des meilleurs crus des Rhums Saint-James.

Si vous souhaitez prolonger votre visite, prenez le Train des Plantations, vous ferez la visite des plantations de canne à sucre, et de banane. Le Train dessert l’habitation La Salle, un site de toute beauté à découvrir absolument. (Vous pouvez aussi y aller en auto).

Pour en savoir plus rendez-vous sur « Sites et monuments » et « Produits régionaux »

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