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Monde des Épices

Entreprise, Epicerie fine, Produits Régionaux à Le Lamentin
  • Les épices de Martinique et les saveurs du monde se trouvent au Monde des Épices. La boutique se situe à deux minutes de l’aéroport du Lamentin. On pénètre ici dans le haut lieu des parfums qui font la cuisine créole... et le bonheur des chefs au-delà des frontières.

  • Cannelle écorce, Noix de muscade, Macis, Bois d’Inde, Girofle, Cardamome, Fève de Tonka, Safran, Gousses de vanille et bien d’autres épices du monde... Afin de proposer une qualité gustative optimale, le Monde des Épices a construit sa réputation sur la sélection d’épices en provenance de Martinique, de la Caraïbe et du monde entier.

    Ils ont créé leurs mélanges d’épices, assurant une cuisine créole de caractère : Colombo, 4 épices créoles, grillade, boucané, graines à roussir, spécial...
    Cannelle écorce, Noix de muscade, Macis, Bois d’Inde, Girofle, Cardamome, Fève de Tonka, Safran, Gousses de vanille et bien d’autres épices du monde... Afin de proposer une qualité gustative optimale, le Monde des Épices a construit sa réputation sur la sélection d’épices en provenance de Martinique, de la Caraïbe et du monde entier.

    Ils ont créé leurs mélanges d’épices, assurant une cuisine créole de caractère : Colombo, 4 épices créoles, grillade, boucané, graines à roussir, spécial ragoût, accras, sauce chien…

    Et aussi des mélanges que l’on retrouve dans la cuisine du monde : Satay, Tex Mex, Jerk, Cajun, Massalé, Garam Massala, Raz el Hanout, Tajine, Chili, Tandoori, Herbes de Provence…

    Plus d’une centaine d’épices et de mélanges sont disponibles en petit et grand conditionnement pour un usage destiné aux particuliers et aux professionnels.

    Dans cette épicerie, vous trouverez aussi un très beau choix :
    - De thés aromatisés, thé vert, rooibos, infusions
    - De rhums vieux et blancs de Martinique ainsi que des punchs coco, cacahuète et des rhums arrangés.
    - Des fruits confits : ananas, banane, gingembre, mangue, melon

    - Le Monde des épices a aussi créé une gamme de mélanges d’épices pour vos préparations sucrées, pour vos rhums arrangés, pour le riz au lait, et des sucres de canne aromatisés.

    Les Bonbons au Rhum, une spécialité de la boutique :
    En terre de rhum, les bonbons fourrés d’une ganache au rhum vieux ou d’une ganache au rhum blanc aromatisé ananas, cannelle, ti punch, shrubb ou piña colada éveilleront vos papilles !

    Monde des Épices encourage, sélectionne, valorise et distribue la production locale comme :
    - Les vins de fruits pays
    - Les bières aromatisées
    - Les condiments
    - Les bâtons de cacao, miel, sirop de batterie
    - Les confitures et confiseries d’antan
    - Les chocolats et pâtisseries artisanales locales

    Cafés La Caribéenne :
    Monde des Épices se distingue aussi par son café. Ici, on torréfie des meilleurs grains d’arabica, et robusta de Martinique, de la Caraïbe et du monde. Les cafés sont proposés en grains ou moulus.

    Laissez-vous tenter par les cafés aromatisés, qui révèlent des mariages inédits :
    - Vanille, vanille-cacao, vanille-cannelle-muscade,
    - Cannelle, gingembre-cannelle
    - Cardamome,
    - Fève de Tonka....

    Coffrets cadeaux. Compositions gourmandes :
    Toute l’année et particulièrement en période de fêtes, Monde des Épices compose et personnalise des coffrets de produits gourmands du terroir. Plaisir d’offrir et plaisir de recevoir garantis !

    Allez-y de notre part et n’oubliez pas de nous laisser vos commentaires ...
    Et pour en savoir plus rendez-vous sur : https://www.martinique-tour.com/savourer/produits-locaux/saveurs-de-martinique/un-comptoir-d-epices-au-monde-des-epices/
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