MDES
Description
Fleur de Canne – Glacier artisanal aux parfums des Antilles
À la Pointe du Bout, Fleur de Canne régale les amateurs de douceurs glacées avec des glaces et sorbets artisanaux aux saveurs des Antilles.
Ici, les parfums sentent le soleil et les fruits fraîchement cueillis. Mangue juteuse, maracuja acidulé, coco onctueuse, goyave parfumée… Chaque cuillerée explose en bouche et rappelle les couleurs et les senteurs de la Martinique.
Parmi les incontournables, la vanille de la Kaz à Vanilles, intense et délicatement parfumée, fait partie des signatures de la maison. Une vanille authentique, travaillée avec soin pour révéler toute sa richesse aromatique.
La fabrication est artisanale, réalisée sur place avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque jour, un nouveau parfum peut voir le jour, selon l’inspiration du chef glacier et les trésors trouvés sur les marchés locaux.
Une création éphémère à découvrir, à goûter… et parfois à attendre avec impatience.
Les sorbets sont frais, fruités, légers ; les glaces sont généreuses, crémeuses, fondantes. On les déguste en cornet croustillant ou en pot, à l’ombre d’un palmier ou en terrasse en laissant doucement fondre les saveurs… jusqu’à s’en lécher les doigts.
Une pause gourmande sur place ou à emporter, rafraîchissante et authentique au cœur de la Pointe du Bout.
ASTUCE : Lors de votre visite, indiquez que vous venez via Martinique Tour !
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Toute l'année
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Mercredi
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Dimanche
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