Distillerie Maison La Mauny

Distillerie
Site et monument historiques

D8, Quartier La Mauny, 97211 Rivière-Pilote

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- 8,00 €
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- - 05 96 62 18 79
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Distillerie Maison La Mauny – Un monument du rhum martiniquais Fondée en 1749, la Distillerie Maison La Mauny est l'une des plus anciennes distilleries de Martinique encore en activité. Nichée dans une vallée verdoyante de Rivière-Pilote, entourée de ses champs de cannes à sucre, elle représente plus de deux siècles et demi de savoir-faire rhummier et constitue un site patrimonial incontournable du sud de l'île. Distillerie dite « fumante », elle est l'une des rares du sud de la Martinique à produire un rhum agricole sous Appellation d'Origine Contrôlée (AOC Martinique) que les visiteurs peuvent découvrir sur place.

Proposée toute l’année du lundi au samedi, la visite en ti train permet de découvrir l’univers du rhum agricole martiniquais à travers un parcours immersif sur le domaine de Rivière-Pilote. Pendant la campagne sucrière, généralement de janvier à juillet, l’expérience prend une dimension particulière puisque la distillerie fonctionne en pleine activité. En dehors de cette période, le circuit reste tout aussi riche en découvertes.

Un terroir unique au service du rhum AOC Les terres argileuses dites « rouges » qui composent le domaine offrent aux cannes à sucre des conditions de culture exceptionnelles. Enrichis par le microclimat de la vallée, les jus de canne récoltés sur ces sols développent des arômes complexes et singuliers, qui font la signature aromatique des rhums Maison La Mauny.

Tout au long de l’année, des événements sont organisés sur le domaine : masterclass cocktails, ateliers food pairing, dégustations thématiques. Retrouvez les prochaines dates sur l’agenda Martinique Tour.

Pour en savoir plus rendez-vous sur la page : La route des Rhums ! ON A VISITÉ POUR VOUS !

ASTUCE : lors de votre réservation, indiquez que vous venez via Martinique Tour.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération