HÔTEL FRÉGATE BLEUE *** - Restaurant Flamant Rose

Situé au François, l’Hôtel-Restaurant Frégate Bleue séduit par son architecture créole, ses jardins tropicaux, sa vue imprenable sur les fonds blancs de la baignoire de Joséphine et la barrière de corail. À seulement 5 minutes du centre-ville, l’hôtel est le point de départ idéal pour découvrir des sites comme l’Habitation Clément, la distillerie A 1710, les îlets du Robert et du François, les plages du Vauclin et de Sainte-anne...

L’hôtel propose 16 chambres climatisées, adaptées à tous:
• Chambres simples et doubles : Pour 1 à 2 personnes, avec vue sur le jardin, la piscine ou l’océan.
• Suites : Spacieuses, idéales pour un séjour romantique.
• Mezzanines et lofts : Parfaits pour les familles (2 adultes + 1-2 enfants), certains avec kitchenette et terrasse.

Chaque chambre dispose d’une salle de bain privée, et certaines incluent une terrasse privée ou une kitchenette, garantissant flexibilité et confort. Vous apprécierez le cadre paisible et les commodités modernes comme le Wi-Fi gratuit.

Gastronomie au restaurant le Flamant Rose :
Le restaurant Le Flamant Rose, ouvert à tous, est une référence culinaire au François. Installé sur la terrasse au bord de piscine-jacuzzi, le chef Henri Nunes, formé dans des hôtels prestigieux propose une cuisine qui marie saveurs créoles et techniques françaises. Le bar sert d’excellents cocktails, qui se dégustent autour de la piscine ou sur les transats dans le jardin en profitant de la fraicheur des alizés.

Le restaurant est ouvert :
• Le bar de 11h à 22h (7/7 jours)
• Le petit-déjeuner de 7h à 9h30 (7/7 jours)
• Le soir de 19h à 22h (7/7 jours)
• Le midi : Dimanche de 12h à 15h

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