Préparation15 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
Pour 8 muffins
- 150g de farine
- 75g de beurre
- 75g de sucre
- 3 bananes bien mures
- 1 œuf
- 2 c. à café de levure chimique
- chocolat et pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Écraser les bananes dans un récipient (sans les réduire en purée)
- Ajouter l’œuf et le beurre préalablement ramolli
- Faire fondre le chocolat et l’ajouter à la préparation
- Ajouter le sucre, la farine et la levure. Mélanger le tout
- Verser la pâte dans des moules à muffins préalablement graissés
- Décorer de pépites de chocolat
- Cuire au four pendant 15 à 20 minutes
