Restaurant bar lounge Le Kanoles pieds dans l’eau à l’Anse Mitan !
Un Cadre exceptionnel
Face à la baie de Fort-de-FranceInstallé les pieds dans le sable, le Kano offre une vue imprenable sur l’une des plus belles baies du monde : la baie de Fort-de-France.
Dès l’entrée, le regard est attiré par les nuances turquoise de la mer des Caraïbes. Le décor associe élégamment bois naturel, œuvres d’artistes locaux et plantes tropicales, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et tropicale chic.
Les différents espaces – salons cosy, bar à cocktails, salle de restaurant et grande terrasse ouverte – permettent de profiter du lieu à tout moment de la journée.
Une Cuisine créole aux saveurs terre et mer
La carte met à l’honneur les produits locaux et les recettes inspirées de la tradition culinaire martiniquaise.
Au menu
Pour commencer, un large choix de tapas créoles :
- accras de morue ou de légumes
- féroce d’avocat
- kassave frite au colombo de poulet
- souskay de crevettes au rhum vieux
- tartare de marlin fumé au lait de coco
- aiguillettes de poulet panées coco…
Les tapas peuvent également être servies en plat. Côté plats, les suggestions varient entre poissons frais, viandes savoureuses et créations originales :
- roussi de porc au rhum blanc
- côtes d’agneau grillées marinées au thym
- steak de thon jaune snacké
- salade César du pêcheur
- burger au bœuf, poisson ou poulet
Horaires d’ouverture
- du lundi au mercredi de 18h à 22h
- jeudi de 12h30 à 22h
- vendredi et samedi de 12h30 à 23h
- dimanche de 12h30 à 21h30
Pour terminer, la carte des desserts invite à la gourmandise :
- crème brûlée au rhum vieux
- tarte meringuée à la crème de maracudja
- gâteau de patates douces
- et plein d’autres douceurs tropicales.
Franchement, on se régale !
Cave à rhums et Bar à cocktails
Le Kano dispose d’une cave à rhums agricoles richement garnie, regroupant aussi bien les rhums blancs que les cuvées d’exception.
Côté bar, la carte des cocktails est top : il y a tous les classiques, mais il y a surtout les cocktails signature du Kano.Les barmen sont très créatifs, ils maîtrisent la mixologie sur le bout de leur shaker et nous font voyager, avec ou sans alcool.
Horaires du bar
- du lundi au mercredi de 17h à 22h
- jeudi de 12h30 à 23h
- vendredi et samedi de 12h30 à 1h30 du matin
- dimanche de 12h30 à 22h
La Plage de l’Anse Mitan
Après un repas ou un cocktail, il est possible de profiter de la plage de l’Anse Mitan, réputée pour ses eaux calmes et sa vue unique sur Fort-de-France. Farniente sur le sable, baignade ou activités nautiques comme le jet ski, la bouée tractée ou le parachute ascensionnel : chacun y trouve son bonheur.
L’Anse Mitan est une plage familiale où la baignade est tranquille. Parfait pour une après-midi farniente…
Afterwork et Coucher de soleil
De 17 h à 18 h, l’Happy Hour attire les amateurs de détente et de convivialité. Le moment est parfait pour savourer un cocktail les pieds dans le sable, face au spectacle du soleil couchant, sur fond de musique chill et de rythmes caribéens.
C’est l‘heure dorée du Kano, magique !
Soirées et Évènements
Tout au long de l’année, le Kano organise des soirées thématiques, concerts live, DJ sets, karaokés et évènements festifs. C’est l’endroit de référence pour les noctambules : entre musiques locales, caribéennes, jazz et world music, l’atmosphère est électrique et éclectique. C’est l’endroit parfait pour danser, se rencontrer et s’amuser.
L’espace peut aussi être privatisé pour des événements particuliers ou professionnels, avec restauration et ambiance sur mesure.
Entre cadre paradisiaque, cuisine créole de qualité, cocktails raffinés, animations et atmosphère festive purement caribéenne, le restaurant bar lounge Le Kano est l’un des spots les plus prisés des Trois-Îlets.
Chaque moment passé ici conjugue tous les plaisirs de la vie et des vacances aux Antilles !
Le Kano est vraiment « The place to be »…
