Lakoua n’est pas qu’un lieu que l’on visite : ici on vit, on apprend, on ressent, on s’amuse !
Lakoua propose des journées immersives qui transportent les visiteurs dans un voyage sensoriel et culturel, un retour aux traditions d’autrefois profondément ancrées dans l’héritage de l’île.
Fondée par Renaud Bonard, un passionné de la culture martiniquaise, Lakoua incarne une vision forte : reconnecter les visiteurs à leurs racines, à la nature et à l’identité créole.
Nous n’héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants.
Antoine de Saint-Exupéry
Les journées sont conçues pour tous les publics : familles, vacanciers, groupes et curieux en quête d’authenticité.
Elles sont organisées autour de trois pilers : le jardin créole, la cuisine traditionnelle au feu de bois, le tambour bèlè et ses rythmes envoûtants, auxquels s’ajoutent des ateliers participatifs et interactifs et des jeux traditionnels.
Au programme :
Au programme :
Au programme :
Sous la conduite de Renaud, gardien des savoirs et passeur d’histoires, les visiteurs sont invités à découvrir le jardin créole de Lakoua.
Ici, on cultive des piments rouges éclatants, du thym bwa parfumé, du bois d’Inde, de la citronnelle, de l’atoumo…
Chaque plante a une histoire, une utilité, un secret transmis de génération en génération. Renaud partage avec passion les vertus médicinales – rimèd raziés – et culinaires des plantes péyi, tout en expliquant leur rôle dans la culture martiniquaise.
Les plants de manioc, d’igname et de canne à sucre de la fouyetè de Lakoua poussent sous le soleil des Antilles, nourris par une terre façonnée par des hommes qui rythmaient leur labeur au son du tambour bèlè, une musique née de la résistance à l’esclavage.
Cette fusion entre la terre et l’instrument traditionnel crée une expérience immersive unique et, lorsque le son du tambour s’élève, vous êtes invités à participer, à ressentir l’énergie des ancêtres qui travaillaient cette terre.
Chaque battement du tambour relie le geste agricole à la mémoire collective, comme un dialogue entre le passé et le présent.
Sous le grand carbet, l’air s’emplit d’arômes envoûtants et de rires partagés.
Les ateliers culinaires de Lakoua se font à partir des produits frais du jardin : les participants apprennent à préparer des plats traditionnels, dans une ambiance conviviale.
On coupe les légumes, on pile les épices, on mélange avec soin. Chaque recette est une plongée dans la cuisine traditionnelle de l’île.
À l’heure du déjeuner, tous autour des grandes tables, pas de chichi, juste la simplicité et la chaleur d’un repas partagé : planteur maison, thé péyi glacé, plats antan lontan.
Selon le thème du jour, vous pourrez déguster :
Ce moment autour de la table est l’essence-même de Lakoua : un espace où l’on se retrouve, où l’on échange, où l’on savoure la générosité de la terre et des traditions martiniquaises.
Le tambour bèlè, véritable pouls de la Martinique, résonne à Lakoua comme une invitation à se connecter à l’âme de l’île.
Les visiteurs sont initiés aux rythmes envoûtants du tambour et du ti-bwa, apprenant les pas de danse bèlè sous les conseils de Renaud et de son équipe.
Ces ateliers ne se contentent pas de transmettre des mouvements : ils racontent des histoires, celles des ancêtres, de la résistance, de la joie et de la fouyetè – cette vibration unique qui unit le corps, la terre et la mémoire.
Les soirées bèlè, ponctuées de chants et de récits, sont des moments de partage où l’on ressent l’énergie collective de la communauté.
Atelier tressage
L’atelier tressage initie à la confection de la tresse du bakoua, emblématique de la Martinique, à partir de feuilles de pandanus. Ces activités, encadrées par Renaud et son équipe, sont autant d’occasions de se reconnecter aux gestes simples mais riches de sens des générations passées.
Atelier cannelle
L’atelier cannelle est une expérience fascinante et odorante : les participants apprennent à extraire l’écorce du cannelier pour créer des bâtons de cannelle, un processus qui mêle patience et dextérité.
Pour les petits comme pour les grands, Lakoua fait revivre les jeux traditionnels qui ont marqué les cours d’école et les mornes d’antan. Palé bwa, lajwè koté ti boul-la woulé… : ces jeux simples, souvent fabriqués avec des matériaux naturels, rappellent une époque où l’imagination suffisait à créer du bonheur.
Ces ateliers ludiques sont une passerelle entre générations, où les enfants d’aujourd’hui découvrent les plaisirs d’hier, sous le regard amusé des aînés.
À Lakoua, chaque instant se vit intensément : cultiver la terre, vibrer au son du tambour, savourer des recettes créoles authentiques…
Repartez avec bien plus que des souvenirs : emportez un peu de l’âme martiniquaise. Une expérience sensorielle et humaine à ne pas manquer !
