Frites de patate douce Recette Martinique
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Frites de patate douce

Préparation20 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
  • Patates douces
  • Huile de friture
  • Gros sel

Préparation

  1. Lavez et pelez les patates douces, puis coupez-les en grosses frites.
  2. Faites chauffer l’huile de friture. Plongez les frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  3. Égouttez et réservez sur du papier absorbant.
  4. Salez avec du gros sel et servez chaud.

Succès garanti !

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