Ingrédients
Pour 1 litre
- 1 litre de rhum blanc
- 8 gousses de vanille
- 2 bâtons de cannelle
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
Préparation
- Dans la bouteille de rhum, glisser les gousses de vanilles fendues et les bâtons de cannelle.
- Verser le sucre de canne et remuer.
- Fermer la bouteille et laisser macérer 4 mois minimum.
- Pendant cette période, remuer régulièrement et goûter de temps en temps.