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Verger et Usine Royal - Jus et Confitures de Fruits Tropicaux

Parc et jardin à Gros-Morne
  • Visitez le verger et l'usine de production des jus et confitures Royal au Gros-Morne. Depuis plusieurs générations, les jus Royal font partie du patrimoine des Martiniquais. Fidèle aux traditions et résolument tournée vers l’avenir et l’innovation, l’entreprise Denel produit les jus et les confitures de la marque Royal.

  • La visite :
    Le site est ouvert à la visite. Julie, votre guide passionnée et passionnante vous fera découvrir l'univers de Royal. Elle vous racontera son histoire et ses multiples aventures. Vous partirez ensuite vous balader dans les vergers d’ananas, de goyaves, d’abricots-pays, de prunes de Cythère…Vous pénétrerez dans la serre de vanilliers et observerez la vie des abeilles. Le site s’étend sur plus de 70 hectares de plantation.

    Après avoir visité le cœur de l'usine, vous comprendrez...
    La visite :
    Le site est ouvert à la visite. Julie, votre guide passionnée et passionnante vous fera découvrir l'univers de Royal. Elle vous racontera son histoire et ses multiples aventures. Vous partirez ensuite vous balader dans les vergers d’ananas, de goyaves, d’abricots-pays, de prunes de Cythère…Vous pénétrerez dans la serre de vanilliers et observerez la vie des abeilles. Le site s’étend sur plus de 70 hectares de plantation.

    Après avoir visité le cœur de l'usine, vous comprendrez comment les fruits sont transformés. Les nectars, jus et confitures sont issus à près de 80% de fruits locaux, produits et récoltés sur place. La valorisation des déchets de fruit, l’énergie renouvelable, le traitement des eaux, la production de plants sont autant de sujets que vous découvrirez tout au long de la visite. Le site est exploité en agriculture biologique, et certifié Haute Valeur Environnementale pour la culture de l’ananas.

    La visite se termine à la boutique par une dégustation des produits et assurément vous allez craquer !
    - Plus de 33 confitures : cerise acerola, ananas, banane, goyave, papaye, tamarin, ananas-coco, noix de coco, doucelette, carambole, gingembre, giraumon, piment doux, rhum grand arôme...
    - Plus de 16 nectars et jus : ananas, ananas-coco, cerise acerola, mangue, mandarine, prune de Cythère, pamplemousse…
    - Compotes, purées de fruits
    - Sauce « Dormoy » : aubergine-tamarin, piment doux-gingembre, sauce Créole...

    Une visite à ne pas manquer !

    Sur réservation, durée : 1h30 à 2h –
    Tarifs 2022 : 8€ adulte / 5 € enfant
    https://www.denelmartinique.store/20-visites

    Un peu d’histoire :
    Fondée au début du 20ème siècle par le Baron Pierre Daniel de Saumery, la conserverie « la Denelle », est aujourd’hui un des plus anciens sites industriels en activité de l’île.

    Après sa mort en 1923, son nouveau propriétaire Jacques Vauzanges organise la filière ananas, regroupe des conserveries concurrentes et crée une structure de distribution pour alimenter le marché français. En 1930, l’usine produit 1 million de boîtes d’ananas en tranches et couvre 10% de la consommation française. Il fallait trouver une marque pour les produits, ce sera « Royal », en hommage à la couronne du fruit.

    Après la 2ème guerre mondiale, l’entreprise passe sous la direction de famille Huyghues Despointes. Elle connaît une certaine prospérité jusqu’à l’ouverture dans les années 60 du marché français aux pays africains. Les difficultés de Royal entraînent l’arrêt définitif de la conserve d’ananas en 1992.

    A partir des années 2000, le site est modernisé, de nouveaux équipements sont acquis, un atelier de première transformation de fruits tropicaux est mis en place. Elle est aujourd’hui un acteur incontournable de la filière fruit de Martinique : près de 15 planteurs apportent le meilleur de leur récolte sur le site du Gros-Morne.
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Créole (Français)
    • Français
Tarifs
Moyens de paiement
  • Paiement en ligne
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