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L'Explorateur

Restaurant, Cuisine créole, Cuisine traditionnelle à Les Trois-Îlets
  • Ce restaurant franco-créole se situe à l'étage, le long des quais, offrant une vue panoramique sur toute la marina de la Pointe du Bout.

  • On y mange des spécialités de poissons et fruits de mer, en particulier "le loup des caraïbes » et des saveurs typiques des Antilles. La cuisine est simple mais goûteuse et l'équipe très sympa.
    - Langouste grillée
    - Filet de loup des caraïbes
    - Fricassée de chatrou
    - Tartare de poisson au fruit de la passion ou au lait de coco
    - Côte de bœuf
    - Ragoût de porc créole
    Sans oublier le menu « langouste » pour deux personnes à 99€ (Tarif 2022)

    Côté douceurs
    La carte des desserts comme les...
    On y mange des spécialités de poissons et fruits de mer, en particulier "le loup des caraïbes » et des saveurs typiques des Antilles. La cuisine est simple mais goûteuse et l'équipe très sympa.
    - Langouste grillée
    - Filet de loup des caraïbes
    - Fricassée de chatrou
    - Tartare de poisson au fruit de la passion ou au lait de coco
    - Côte de bœuf
    - Ragoût de porc créole
    Sans oublier le menu « langouste » pour deux personnes à 99€ (Tarif 2022)

    Côté douceurs
    La carte des desserts comme les profiteroles, l’île flottante maison ou encore les cocktails fleurent bon le soleil de la Martinique.

    Une table un peu différente des autres, comme un avant-goût des vacances !
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Créole (Français)
    • Français
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire
  • Espèces
  • Ticket restaurant (Edenred)
Ouvertures
  • Du 1 janvier 2024
    au 31 décembre 2024
  • Mardi
    12:00 - 14:30
    18:30 - 22:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:30
    18:30 - 22:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    18:30 - 22:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:30
    18:30 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    18:30 - 22:30
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    18:30 - 22:30
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